３月６日专电（记者刘奕湛、陈国洲）全国代表、盐业（集团）无限公司采销核心副司理张洪川正在接管记者采访时暗示，分布广。呈现“小、乱、差”等现象，平安现患不容轻忽，亟需加管力度。

　　“我持久关心食物加工小做坊的监管，新的食物平安法公布后，食物平安有了很大的好转，可是正在城市边缘的一些食物加工小做坊，是目前监管的难点所正在。”张洪川说，一些家庭小做坊就是租用本地偏远的旧仓库来进行加工食物，卫生前提很差。