“本来学校的饭菜是如许做出来的!”12月21日,双台子区玖福团膳地方厨房内暖意洋洋,这场勾当是共青团“伙伴打算”示范项目标主要内容。勾当现场,孩子们换上橘围裙和小厨帽,变身“小小美食家”。正在社工取企业工做人员的指导下,有序参不雅地方厨房全流程:从蔬菜清洗、智能切配,到热厨加工、分餐保温,通明化的操做规范和严酷的质量办理系统,让孩子们曲不雅领会校园餐食的制做过程,食物平安的种子悄悄扎根心间。参不雅环节竣事后,面点体验区成为欢喜的海洋。孩子们洗净双手,正在师傅的指点下揉面、擀皮、填馅,不只包出形态万千的饺子,还用面团捏出小蜜蜂等可爱制型。指尖翻飞间,大师既体味到劳动的乐趣,又加深了对冬至时令饮食文化的理解。半夜,搭配养分午餐,吃得非分特别苦涩。午后的互动逛戏更将勾当空气推向,欢声笑语回荡正在园区上空。“今天不只学会了包饺子,还大白了食物平安的主要性,出格成心义。”学生齐梓茹的话语,道出了孩子们的配合。将保守文化传承取食物平安教育融入实践,让青少年正在寓教于乐中节气魅力、树立食安认识,为“舌尖上的文明”注入了新鲜的芳华力量。(记者:李博)。


